Nos entrées
-
Oeuf mayonnaise 2 , 30 €
-
Os à moelle, fleur de sel 4 , 60 €
-
Salade de gésiers de volaille confits et ses croutons à l'ail 3 , 90 €
-
Belle terrine de foie de volaille maison 4 , 60 €
-
Potage cultivateur 3 , 90 €
Pommes de terre, carottes, oignons, consommé blanc
-
Gratinée à l’oignon 3 , 90 €
-
Hareng et son écrasé de pommes de terre 4 , 80 €
-
Grande assiette de saumon fumé maison et ses toasts 13 , 90 €
-
Camembert rôti au four, cidre miel 5 , 60 €
-
Quiche aux poireaux 3 , 80 €
-
Salade petit bouillon 3 , 90 €
Salade, tomate, carotte, champignon, cantal
-
Oeuf poché sauce grand-mère 6 , 10 €
Nos plats
-
Lasagne aux légumes verts et ricotta 9 , 20 €
Courgettes, haricots verts, épinards
-
Cuisse de poulet rôtie, sauce diable, frites maison 11 , 20 €
-
Saucisse au couteau, jus réduit, purée maison 11 , 90 €
-
Pièce du Boucher au grill, frites maison 12 , 30 €
-
Rognons de veau sauce au porto, purée maison 11 , 10 €
-
Bourguignon traditionnel, pommes vapeurs 13 , 90 €
-
Tartare de boeuf traditionnel, frites maison 13 , 90 €
-
Gratin d’endives, sauce du mornay, salade verte 9 , 50 €
-
Foie de veau sauce framboise, purée maison 14 , 90 €
-
Pavé de saumon à l'oseille, riz pilaf 13 , 90 €
-
Sauté d'agneau en cocotte en thym, haricots blancs 13 , 90 €
-
Spaghettis carbonara 9 , 60 €
-
Tartiflette au reblochon salade verte 10 , 90 €
-
Kako de porc nappé au munster, chou à choucroute 12 , 30 €
-
Parmentier de poisson à l'aneth, salade verte 9 , 80 €
-
Lasagnes bolognaise, salade verte 10 , 60 €
Nos desserts
-
Choux, crème fouettée 2 , 90 €
-
Profiteroles, sauce chocolat maison 4 , 70 €
-
Flan à la vanille 4 , 10 €
-
Ile flottante, crème anglaise 3 , 60 €
-
Mousse au chocolat au lait et éclat de noisettes caramélisées 3 , 90 €
-
Tarte tatin, crème fouettée ou glace vanille 4 , 60 €
-
Tiramisu traditionnel 3 , 20 €
-
Brioche perdue, glace vanille, caramel beurre salé 4 , 60 €
-
Banofi aux poires 3 , 90 €
-
Baba au rhum 4 , 60 €
-
Café ou Thé gourmand 6 , 80 €
Supplément : crème fouettée, glace, chocolat, coulis 1,50 €